～　今日は一日雨か曇りかよくわからない日でした　～

　賀茂ナスが最近収穫のピークを迎えています。堀井農園の賀茂ナスで茄子の田楽が家で食べられる。最高の贅沢です。早くトウモロコシも収穫したいです。

　　　　　　　～　城州白は京都・青谷の梅として全国へ発送しております　～

　６月中旬から始まった梅の収穫も本日にて終了しました。なんとか主力品種である城州白の収穫も昨年とほぼ同様の収量がありました。画像の量で５ｋｇの箱となります。４Lサイズの梅が入っています。

　今年最後の城州白を発送前に写真に撮りたいーーーと思い、庭にて写真撮影をしました。来年は今年よりも多くのお客さんに青谷の梅を届けることができればと思っています。

　～　精華町でハウス栽培されている、とうがらしを見学させてもらいました　～

　梅の収穫がひと段落したので、以前から参加したかった野菜ソムリエの京都コミュニティ、べジフル京都の勉強会に参加しました。茨城県にいたころ、ジュニアマイスターの資格を取り、京都に戻ってからコミュニティに参加しようと思っていました。今回は地元の城陽市に近い精華町での勉強会ということで、参加させてもらいました。「京の甘とうがらし産地見学＆食べ比べ」という内容でした。

　精華町にて地元の農家さんに、とうがらし栽培の勉強と質問会を行った後、城陽市の「八百忠別館」にて、とうがらしの食べ比べを行い、食事会をしました。

　　　　　～　色んな種類のとうがらしです、並べてみるときれいですよね　～

　　　　　～　鷹ヶ峰とうがらしです、けっこう辛味が残ってました　～

　　　　　～　山科とうがらしは、初めて食べました。美味しかったです　～

　　　　～　田中とうがらしも初めて食べました。山科とうがらしと似た味でした　～

　　　　　　～　伏見とうがらしは一般的な甘とうがらしの味がしました　～

　　～　万願寺とうがらしは、炒め料理に一番合うのかなという印象を受けました　～

　　　　　　～　個人的には生食では一番美味しかったです。甘さは抜群でした　～

　　～　試食会の風景です。京都で栽培されているとうがらしを食べつくしました　～

　今回は初めての参加ということで、緊張もしましたが、とうがらしの勉強ができたことは嬉しかったです。また、べジフル京都に参加することで、イラストレレーターさん・管理栄養士さん・パンの先生さん・種苗会社の方など、様々な人たちと交流を持つことができたのも、嬉しかったです。これからもっと仲良くなっていきたいと思いました。

　次回のベジフル京都の勉強会は、なんと！！タキイ研究農場へ見学に行きます。また近いうちにブログにて報告できると思います。