収穫が始まったよ.jpg    ~ いい色になった城州白です。収穫した直後は特にきれいです ~

 京都、青谷の梅「城州白」の収穫が始まりました。本格的な収穫と出荷は6月23日から始まりました。毎日が忙しく、6月のジメジメした暑さと、毎日のように降る雨に負けず収穫しています。

 だいたい毎日200~300kgの収穫で約1週間で折り返し地点に到達しました。もう少しで、この忙しさから解放されます。今年はW杯の年なので、サッカーを応援しながらなので、寝不足とも闘っています。6月終盤の梅果樹園は、梅の香りでとっても良い匂いです。収穫後の作業場も甘い梅の香りが癒しになります。

夕日と城州白.jpg     ~ 京都の梅は、夕日と松とあわせると、絵になりますねぇ ~

 あと1週間は、毎日汗だく覚悟で収穫に没頭します。ひと段落ついたら、収穫の様子や仕分け作業などの写真をアップしたいと思っています。

 今年は、加工品も試しています。梅シロップがとっても美味しく、商品にできそうなので期待しています。

 

小さな黒枝豆.jpg        ~ 本当に小さな小さな黒枝豆ができていました ~

 梅雨で、これから1週間は雨にうたれながらの収穫作業となりそうです。そんな中、ふと枝豆の畑に目をやると、小さな枝豆が実っているではないですか。めっちゃちいさくて可愛い枝豆です。ちゃんと枝豆の実が大きくなるように祈るのと、実が鳥に食べられないように注意していきたいです。

 とにかく梅農家にとっては勝負の1週間が始まろうとしています。頑張ります。

 

南高梅です.jpg      ~ もうそろそろ収穫時期になってきた南高梅です ~

 梅の収穫時期が近づいてきました。南高梅がいち早く色づきはじめてます。本日は鶯宿という品種の梅を150kg程収穫しました。鶯宿は主に梅酒や梅ジュースの原料になります。

いい色になってきました.jpg    ~ 写真で見栄えが良いのはやっぱり南高梅ですねぇ ~

 南高梅の香りが梅農園中に広がっており、なんとも幸せな気分で仕事ができています。梅雨の時期なのでこれからは、カッパを使用しながら作業することが多くなります。あと1週間もすれば、京都の梅である「城州白」が色づいて、優しい香りを放つので、もっと梅の香りがするようになります。

 梅の香りは、ホントに優しい香りなので、癒しになります。商品化したら女性には受けると思っています。いつかそんな商品を手掛けられればと思っています。

黒枝豆の花

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枝豆の花.jpg    ~ 小さな白い花が、枝豆の花です。ここから枝豆の実がなるんですよ ~

 黒枝豆も勢いはゆっくりですが成長してきています。先日、花が咲いているところを発見しました。なんともかわいい花が咲いているではないですか。たぶん、可愛い実がなるのでしょう。鳥に食べられないように注意しないと・・・。

大きくなったトウモロコシ.jpg    ~ トウモロコシは勢いよく成長中、風で倒れないことを祈っています ~

 白いトウモロコシも黄色いトウモロコシも同じ早さで成長しています。もうすぐ収穫期を迎えるんだろうか?全てのことが初めてなので、よく分からないことが多いが、そのぶん楽しみも多いです。

 

大きくなったズッキーニ.jpg  ~ 昨日の雨で元気になったズッキーニに花が咲いていました ~

 ズッキーニの花がだんだん大きくなってきていると思っていたら、本日開化を目撃しました。その場で人工授粉しようと思ったんですが、小さな虫やらテントウ虫がいたので、受粉は自然な形にまかせます。あとどれくらいで収穫になるんだろうか楽しみで仕方がない。

七星てんとう虫.jpg  ~ 私の畑を守ってくれてる、テントウ虫です。アブラムシ退治と授粉を担当 ~

 作物に花が咲き、実がなりはじめると、畑の中も様子が変わってきました。見たこともない虫や、ハエが増えてきて、対応がわからなかったり・・・・。テントウ虫が増えてきたり、テントウ虫に似た虫がいたりしています。

 最近はカラスやスズメが、何を狙っているのかは不明ですが、畑の周りをうろうろとしています。どうしようか本当に迷っています。無事に収穫の日を迎えられるのだろうか・・・心配になってきました。

野菜の経過

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  トマトさんです.jpg ~ トマトが大きくなってきました。今後どんなふうに赤くなっていくのか楽しみです ~

キュウリさんです.jpg      ~ キュウリは何度か収穫しました。どんどん実がなります ~

ピーマンさんです.jpg        ~ ピーマンももうすぐ初収穫をむかえられそうです ~

 本日の京都は久しぶりの雨となりました。同時に梅雨入りとなりそうです。この雨で梅の熟度が早まるといいのですが・・・。とにかく久しぶりの雨は農家にとっては嬉しいです。野菜も順調で、雨が降ってくれたので水やりも久しぶりに中休みです。

 ズッキーニも昨日初めて雌花が咲きました。受粉しないとダメなんでしょうが、ちゃんと実も付いてる様子なんで、少しの間は自然のままで見守っていきたいと思います。黒枝豆も白い花が咲いてきました。どんなふうに実がなるのか楽しみです。

 心配事は、畑の周りにカラスや小さな鳥が増えてきたということです。トウモロコシなどが収穫期を迎えることには鳥獣対策を練らないといけないのかも・・・。

 

トウモロコシ.jpg     ~ 気温が高くなって、トウモロコシが順調に成長してきました ~

 トウモロコシは発芽率90%で、成長度も日に日に増してきています。ただ、一つ反省すべき点があります。植え方を横にしたのですが、これでは風が吹いたとき横なぶり状態になり、台風がきたら全て倒れてしまいそうです。来年は縦向けにもっと詰めて植えたいと思います。

枝豆が成長中.jpg             ~ 減農薬で黒枝豆を育成中です ~

 やっぱり減農薬は難しいです。有機農業で野菜を作っている人がどれだけすごいかが、実際に野菜を作ってみてわかります。私も毎日のように畑に行って雑草と格闘中です。なんとか収穫までたどりつければいいのだけど・・・。

 

  梅の収穫開始.jpg  ~ 早生の大梅が収穫時期をむかえつつあります、おおきくなってきました ~

 大梅の品種で、白加賀・青軸・鴬宿・が収穫をむかえつつあります。順調に実が大きくなっているので、あとはほんのり黄色く熟してくれば収穫となります。京都青谷の梅「城州白」の収穫は最後のなるので、やはり昨年と同様に6月下旬の収穫となりそうです。

梅の豊作祈願.jpg     ~ 順調に収穫できるよう豊作を祈願してジャンプしてみました ~

 先日、奈良県に行きました。午前中は、以前から注目していたとろとろ梅酒を製造している八木酒造さんに、梅酒を購入に足を運びました。午後からは特に予定がなかったので、奈良観光に行きました。今年の4月ごろから始まった平城遷都も観光に行きました。

唐招提寺.jpg          ~ 午後からは、まずはじめに唐招提寺へいきました ~

 唐招提寺は一度は行ってみたいと思っていました。鑑真和上像があるのと、鑑真和上の墓もあり、大満足でした。千手観音像をはじめ、歴史的に有名なものがたくさんありました。

平城遷都にいきました.jpg     ~ 平城遷都の入口です。立派な門だなぁ~というのが素直な感想でした ~

 平城遷都へは14時ぐらいに着きました。土曜日に行ったということもあり観光客や、中高生の修学旅行でいっぱいでした。車を停める駐車場もわからなく、結局近くの大手スーツ店の駐車場に停めさせてもらい観光に行きました。

平城遷都の花畑.jpg        ~ 平城遷都の敷地には、きれいなお花が飾られていました ~

 平城遷都の敷地内は広々としていて、その中をひたすら歩くというものでした。建物は2つで、入場料は無料なので、何度も観光可能です。1300前にここが日本の中心だったんだと思うと感慨深かったです。

天皇がいた場所.jpg     ~ 建物の中にも入れて、天皇さんが座っていた場所が見学できました ~

宮廷からの眺め.jpg      ~ 建物の中からの眺めです。平城京の広さに圧巻でした ~

  東大寺の大仏の存在感.jpg

   ~  平城遷都から東大寺に行きました。奈良の大仏の存在感は半端ないです ~ 

 奈良の観光といえば、忘れてはならないのが東大寺です。小学校の遠足で一度来ているのですが、久しぶりの再会となりました。奈良の大仏の存在感は圧倒的で言葉を失ってしましました。人間の力って本当にすごいなぁと思ってしまいました。

  鹿さんがいました.jpg    ~ 最後はおきまりですが、奈良の鹿さんと遊んでかえりました ~

 奈良といえば鹿も有名ですよね。鹿せんべいに群がる鹿もいれば、池があるところでのんびりと草を食べている鹿もいました。草を食べている鹿の隣で、日陰に入りながら奈良の風を感じていました。

 非常に長い一日でしたが奈良は楽しかったです。八木酒造で購入した梅酒も今後紹介したいと思います。

 平城遷都最高でした。

 

小梅を収穫しました.jpg   ~ 今年は小梅が不作の年で、昨年の3割の収量となりました ~

 近くの農家さんは、小梅が全く収穫できないと嘆いていましたが、本当に不作の年のようです。それでも、買い取りの値段は変化しないのだから、なんとも苦しい商売であると改めて実感しています。

最近は小さな梅も人気です.jpg ~ 最近は小さな梅干しが人気らしく、

              奈良の漬物屋さんは小梅の方が売れると言っていました ~

 高齢化が進んできており、梅干しが好きな年齢層の人たちの、1杯のご飯の量が減るとともに、梅干しのサイズも小さくなっている様子。最近の小梅人気は、そういった背景があるみたいです。

 奈良県月ヶ瀬の漬物屋さんに小梅は取引させてもらっていますが、女将さんから「頑張って小梅の生産もやってや!」と期待の言葉をかけてもらいました。

 小梅の木からは新しい新芽の枝が勢いよく伸びているので、霜さえ降りなければ来年の小梅は豊作となるでしょう。今年は小梅の樹を休めるいい機会になったのかもしれません。

 

トマトも実がついた.jpg ~ 朝方に畑を見てみると、なんと!!トマトに実がついていました ~

 トマトは花は咲いていましたが、トマトトーンとかいう薬を使用していなかったので、実がつくのか半信半疑でした。でもやっぱり自然の中でも実がつくんだから畑で実がならないわけもなく・・・心配して損しました。無事にトマトも収穫できそうで安心しています。

キュウリは明日収穫.jpg      ~  キュウリも大きくなってきたので、明日収穫したいと思います ~

 今年の野菜初収穫はキュウリになりそうです。どんどん実がついて大きくなっているので、毎日のように収穫できそう。夏まで順調にキュウリが収穫できれば言うことないのですが、どうなることやら・・・。  

 

小梅の収穫.jpg     ~ 就農して初めての収穫がいよいよ始まりました ~

 今年の梅は全国的に少ないとニュースで伝えられているように、京都の梅も昨年に比べて少ないようです。特に小梅は深刻で昨年の半分も収穫できそうにないです。今年は3月の天気が不安定だったことや、霜の時期が遅れたことなどが原因のようです。

 

今年の小梅は少ない.jpg    ~ 小梅は城州白(自家不和合)の実をつけるために植えています ~

 今日一日で約半分の小梅を収穫しました。明日で小梅は収穫が終わる予定です。収穫した小梅は、その日のうちに奈良県の月ヶ瀬に出荷します。

 今年は小梅の収量が少ないですが、新しい枝が勢いよく出ているので、霜さえなければ、来年はものすごい量の小梅が実をつけそうです。不作の次の年は良作となるのが果樹の基本なので、こればっかりは豊穣の神様のみぞ知るところです。

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プロフィール

プロフィール

堀井農園 代表(予定)
堀井 高志


京都府城陽市出身

城陽高等学校卒業

洛和会京都看護学校卒業

洛和会音羽病院勤務後

農業者大学校入学

2010年7月

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