黒枝豆を植えたいよぅ

　今日はめっちゃ天気が良かったです。午前中は竹藪の整理をしました。切られた竹は整理できたので、明日からは、まとめた竹を燃やす作業に入ります。結構な量の竹なんで、燃やすのも一苦労だと思います。

　４月の中旬から野菜の苗を植えようと思っています。現在は枝豆の苗を模索中。個人的には食べてみて一番美味しかった、丹波の黒豆の枝豆だ。黒枝豆として四条の居酒屋で食べたときに衝撃が走ったのを今でも覚えている。枝豆は普通にうまかったが、黒枝豆は旨みが一枚上である。丹波地方だからあの旨みがでるのだろうか・・・？京都の城陽でも同じ味が出せるのだろうか？

　そんなことを考えるのも農業の楽しみではあります。ということで、２０株ほど黒枝豆を植える方向で進んでいきそうです。

　全国的に桜が満開ですね。今日は昼から玉水と精華町の桜を見にドライブに行ってきました。なかなか有意義な日曜日でした。