サツマイモを掘ったよ！

　本格的にサツマイモの収穫と発送の作業が始まりました。朝からサツマイモ堀を行って、昼から夕方にかけてサツマイモをきれいにして発送します。サツマイモの収穫は、機械を使用して葉っぱと茎をとって、土の中にあるサツマイモを掘ります。

　　～　とれたてのサツマイモです。とっても美味しそうでしょう。土付きで出荷するんですよ　～

　思った以上に、収穫よりも出荷の作業が大変で、サツマイモに付いたヒゲを取る作業に時間がかかります。宅配のトラックが来る時間が決まっているので、その時間までに予定分の荷造りを行わないとなりません。これから忙しくなりそうです。