有機栽培のナスです！

　鹿児島は本格的な雨の日でした。今日は午前中はお休みで、午後から、といっても夕方５時頃から約１時間ほどをかけてナスとピーマンの収穫を行いました。

　ナスは一般に売られている物よりも大きく立派なナスでした。しかしながら、傷物のナスも多く、改めて有機栽培で実物の野菜を作ることの難しさを感じました。

　それでも、私なんかは少しの傷がある程度では問題無いと感じるので、もっと有機野菜が増えればと思っています。だって野菜が生き生きしていますし、雑草が生える畑の中で元気良く育っているのですから美味しいに決まっています。農薬も使用していませんし、身体に良くて元気になる野菜です。