有機栽培のピーマンです。

　鹿児島県頴娃町にある山脇農園の有機栽培ピーマンです。夏野菜が梅雨明けとともに元気づいてきました。本当に大きなピーマンで、綺麗な緑色でツヤがあって光っていました。

　有機栽培ですが、虫食いや傷はほとんど見られず、さすがわ有機栽培のプロだなぁと思いました。先日のバーベキュー大会では、有機栽培のピーマンを炭火で焼いて食べましたが、これが本当に美味しかったです。ピーマンの苦味と甘みが半分ずつあり、嚊むと口の中に香が感じられました。

　私が子供の頃はピーマンがとっても苦くて食べるのが嫌でしたが、有機野菜の甘みがある野菜が増えれば、子供の野菜離れは改善できるのではないかと思いました。

　取っても綺麗で大きなピーマン！鹿児島の太陽の光を浴びて元気よく育ってほしいです。