鹿児島県頴娃町の平山マンゴー農園で農業研修をさせてもらっています。マンゴーの収穫期が徐々に近づいてきており、ビニールハウスの中は甘い香りがしてきました。完熟マンゴーは、本当にトロピカルで甘い香りがして、濃厚な深い甘みの味がします。
~ 一つ一つ愛情込めて育てた、平山さんのマンゴーは格別に美味しかったです ~
採れたてのマンゴーを頂いたのですが、市販のマンゴーとは別物の味がしました。これほどまでに鹿児島のマンゴーは美味しいのかと思いました。それでも、平山さんいわく「まだまだ甘いだけなので、本当の意味での濃厚な甘みではない」「本物はもう少し完熟したマンゴーだ」と言っておられたので、もっと美味しいマンゴーにありつけるのかと思うと、今からワクワクした気分になります。
完熟マンゴーは平山マンゴー農園で♪→http://www.hirayama-farm.net/

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