今日は鹿児島で初めての稲刈りを行いました。といってもほんの20分程で、田んぼの周りを鎌で刈りました。あとは機械での収穫となり、ものの1時間程度で稲刈りは終了しました。収穫した稲は、ブルーシートの上に巻いて干しました。干した方が甘みが出ておいしい米になるんですって。
数時間での稲の収穫でしたが、鹿児島の日中は本当に暑くて汗がタラタラ出てきます。現在は機械化が進んで収穫も楽に短時間で行えますが、昔の人達は稲を鎌で刈り取り、束ねて干していたのですから相当体力が必要だったと思います。それでも、現在のように熱中症になる人は少なかったのですから体調管理と水分補給に優れていたのだと感じます。
最近は鹿児島でも大気が不安定なため夕立がしばしばみられます。稲刈り後の干した米を、雨から守るために、今日の昼寝は農作業場で行いました。幸に少量の通り雨でしたので予定通り米は干せました。
もうすぐ、食卓に新米が顔を出します。ワクワクしながら8月の訪れを迎えます。

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