メロン特集：その２　クインシーとレノン

　今回も、メロンの勉強会での学びをアップします。夕張メロンのような、メロンの中身がオレンジ色した品種が２種類ありました。品種名は「クインシー」と「レノン」です。よく、近くのスーパーではクインシーを見かけて、食べたこともありましたが、レノンは初めて食べました。

　　　　　～　果実が赤いメロンには、カロチンの栄養素が含まれているからなんです　～

　～　レノンは初めて食べました☆食感は良かったですが、味はクインシーが美味しかったです　～

　中身がオレンジのメロンは、普通のメロンに比べてカロチンが豊富で、人参と同じで抗酸化作用が働きます。クインシーとレノンを食べ比べると、意見が真っ二つに割れ、クインシー派とレノン派に分かれました。

　私個人では、レノンは食感はいいのですが甘さが足りない感じがして、購入するのであればクインシーかなと思いました。クインシーはジューシーで甘みがあって、オレンジ色のメロン独特の香りが口の中に広がって美味しかったです。