茨城のベジフルコミュに参加

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 今日は朝から、つくば在住のベジフル会員さんと一緒に車に乗って、茨城県のちょうど真ん中(東茨城郡茨城町下土師字高山)にある『ポケットファームどきどき』という農業が丸ごと体験できる施設に行きました。→http://www.ib.zennoh.or.jp/poket/info.html

 ポケットファームどきどきでは、茨城県中の農作物があつまり、有機のたくましい野菜がたくさんありました。肉もローズポーク等のおいしい肉が充実していました。自家製のキムチも売っており、とてもフルーティで美味しかったです。

 施設内では有機農場やヤギやヒツジ、うさぎ、ブタなどを飼っており、子供たちが動物と触れ合える体験コーナーが設けてあり、家族ずれのお客さんがたくさんいました。

 そんななか、私は初めて茨城のベジフルコミュに参加しました。今回はメロンの勉強会と食べ比べでした。何故メロンかというと、茨城県は日本一のメロンの生産地なんです!メロンの勉強会の講師には関口さんとポケットファームどきどきの所長:小泉さんが解り易く説明してくださいました。

 メロンは全部で12種類前後を食べ比べました。一番おいしかったのは、優香メロンという品種で皮が黄色くなってから収穫するメロンでした。収穫するタイミングがとても難しいと小泉さんはせつめいしていました。あまり市場には出回っていないようです。

 夕張メロンのように中身がオレンジのメロンはカロテンを多く含むのでオレンジ色をしているそうです。今回はレノンとクインシーという2種類のメロンを食べ比べました。クインシーは一般的に売られていますがレノンは初めて食べました。私はクインシーが美味しいと思いましたが、レノンの方が好きだという人もいて、意見が分かれていました。まぁ自分が美味しいと思うメロンを食べるのが一番良いんですけどね・・・

 ベジフルコミュはとっても勉強になりましたし、茨城県に住む人たちとも仲良く友達になれました。絶対にジュニア・ベジフル・マイスターに合格して、鹿児島から帰ってきても参加したいです。

 できれば、鹿児島のベジフルコミュにも参加できればと思っています。

 

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プロフィール

プロフィール

堀井農園 代表(予定)
堀井 高志


京都府城陽市出身

城陽高等学校卒業

洛和会京都看護学校卒業

洛和会音羽病院勤務後

農業者大学校入学

2009年11月

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