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         ~ 揖斐駅から歩いて2時間半、やっとの思いで着きました。華厳寺! ~

 京都府の山城青谷からJRで米原経由で大垣まで行き、養老線に乗り換え揖斐駅で下車。そこから徒歩で揖斐の町並みを眺めながら華厳寺を目指しました。途中で道に迷い遠回りしましたが、田園や蓮華畑を眺めながら、ほのぼのと歩いていました。町を抜け、山道を越え、トンネルを抜、歩いて・歩いて・歩いて・・・やっと着いたのが、西国三十三番札所華厳寺・満願寺。うれしくて、うれしくて感無量でした。

華厳寺2.jpg        ~ 華厳寺の山門です。最後の山門を通る時は様々な思い出がよぎりました ~

 華厳寺の山門を抜けると、高野山から約3年間かけて回った西国巡礼旅の思い出が蘇ってきました。看護師となって、仕事にへこたれないように、患者さんの安全と安楽を祈って、そして自分と家族の健康を祈って回った3年間でした。

華厳寺3.jpg       ~ 石段を登ると、満願の寺、華厳寺がみえてきました ~

 西国巡礼を旅していると願い事に変化もありました。寺について手を合わせると、心を落ち着かせて、現在、自分が健康であることをありがたく思い、家族が健康であることを感謝します。そして、健康な体で参拝できることを感謝し、今後の自己と家族の安全を願うようになりました。また、一緒に世界平和と寺院が現在の姿のまま後世まで引き継がれるように願うように移り変わりました。

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        ~ 西国での満願は華厳寺のみ!納経所で西国満願達成後に参りました ~

華厳寺5.jpg  ~ 様々な人が色々な思いを寄せて西国巡礼をします。

     巡礼後は、おいずる堂に一緒に巡礼を共にした品々が祭られていました ~

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       ~ 満願のうれしさと、歩き疲れとが混じった顔してます。自分にお疲れ様 ~

 満願達成の後は、近くにある満願の湯につかり、鰻重を食べました。さぁ次は長野県の善光寺に向かうぞ~!

バーベキュー

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 GWに家族全員がそろって、天気もとっても良かったので、夕方からバーベキュー大会をしました。以前、住んでいた際に使用していたセットを小屋から取り出して炭火でじっくりと焼いちゃいました!鶏肉・牛肉・ホタテにエビ・野菜もたっぷりでボリューム満点。ビール片手に皐月の風を感じながら最高の贅沢でした。

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         ~ 串にさして焼いてたんですが、最後は串からとって直に焼いてました ~

  バーベキューのしめは、焼きそばですよねぇ。鉄板をのせて素早く焼き上げました。最後は去年の残りものの線香花火をしながら片付けをしました。っても片づけをしたのは、母と妹二人ですけどね!男達は酔っ払って家の中でグーたらしてました。

 本日は、住民票の住所を転居しに市役所まで伺いました。本来はもっと早くに届けを出さないといけないらしく・・・市役所の人に色々といわれましたが、受理してもらえました。これで、茨城県に戻って、つくば市役所に転入届けを出せば、はれて茨城県民となるわけである。

 京都にでかけ、電化製品や本屋さんを回っていると、

        『餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるのか?』

 という本が目に入った。しかも、漫画である!!とっさに手に取り中身を読むと、結構面白そうである。中身は会計本の初級内容で、会社の経営を立て直すためのビジネス本であったが、これから経営者を目指す私には、実に飲み込みやすい内容の本であった。

まんが.jpg~ 家に帰って、3時間程で楽しく読むことができた。会計の大切さがわかりますよ! ~

 これから、農業者大学校で農業の基本を学び、マーケティングや経営の基礎を学んだ時に、必ずといっていいほど会計学が必要となってくるだろう。お金の仕組みや資金運用や流通の方法など様々な分野で会計は役立つから、今のうちに少しでも勉強しておこうと思いました。

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 ~ 実家の裏庭にある畑に苗を植えました。ナスやプチトマトやスイカを植えました ~

 今日は午前中から梅果樹園の草刈をしました。初めてモーター付の草刈機を操縦させてもらい、刃の回転の速さにビックリしながらもなんとかできました。祖父が昔はもっと重たかったと言われ、3時間草刈をやって、腰にきましたが、もっと重かったらさぞ負担があったんだろうなと感じました。

 草を刈った途端に、近くにいた鳥たちが、虫を食べに近くに下りてきました。草刈機が近くで音を立てているのにおかまいなしな様子でした。とっても可愛らしかったです。

 午後からは、裏庭の畑を耕して苗を植えました。プチトマトにナス・スイカ・唐辛子・トウモロコシ・枝豆と幅広く植えました。授業で習ったように、水撒き・苗植え・水撒き後、支柱をたててビニール糸で固定しました。

 つくばの農業者大学校のプチトマトは元気かなぁ。やっぱりプランターじゃなくて畑に植えてあげたかったと、思い返しました。

手伝い

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       ~ 梅果樹の周りに生えている草刈を行いました ~

 今日は一日良い天気でした。朝から、と言っても九時頃からですが、祖父について行って手伝いを行いました。午前中は梅の『間引き』という作業をおこない、梅の実の数が多すぎると栄養がいき届かず太った梅にならないために間隔を開けて梅を取りました。また、傷のついた梅も一緒に取り除きなした。鳥のさえずりを聞きながら、時にはクマん蜂の羽の音にビビリながら頑張りました。

 昼からは、梅果樹園の周りの畦に生えている雑草を切りました。腕の力が必要で、最後のほうは握力が無くなりかけていました。

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 ~ 梅といえば南高梅が有名ですが、実家では昔から地域で守られてきた

     城州白という品種の梅が主流だそうです。これから有名にしていきたいです ~

 夕方に授業が終わって、学割を使って新幹線で京都に帰ってきました。久しぶり(3週間ぶりですが・・・)に家族に会うとなんだかホッとした気持ちになります。ゴールデンウィークで授業はゼミだけなので、思い切って実家に帰り、祖父の手伝いを行いながら、梅農園のヒントを得ようと思っています。収穫以外の手伝いをするのは初めてなので緊張しますが、色々と質問しようと思います。

 約10日間の休日です、仕事をしているときは考えられない時間の作り方です。祖父には学校での授業中に聞きたいことが山ほどできたので明日の朝に会うのが楽しみです。一つ気がかりなのは、筑波に置き去りにしてきた、プチトマトです。しかしながら、クラスメイトの鎌田君に水やりを頼んできたので安心です。

苗作り

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 ~苗を作る、土作りから始まります。pH5.0の肥料がつまった土を均等に1cm~2cmにします~

  コシヒカリの苗作りに挑戦しました。30cm×60cmの容器に土を均等にならして、水を撒きます。その後に、いい稲を選種し、種子消毒後、10日~12日間水に浸水させ催芽を待ちます。芽が1mm程度のハト胸状態になれば土に播種します。稲の種を播種したあとは、また上に土をかぶせて水を撒きます。そうして、30~32℃で保温すると2~3日で出芽となるようです。現在ではこの作業を、ほとんどの農家が機械でおこなっており、効率化が実現されていますが、今回は全て手作業で稲の苗作りを実践でき貴重な体験となりました。

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    ~ 均等に種を180g分播きました。種が回りに飛ばないように囲いをして行います ~

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     ~ 播いているのは、芽が出たてのハト胸状態の種です。"ちいさいでしょう" ~

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~土を作って水撒きし、種を播いて水撒きし、土をかぶせて水撒きします。農業と水はお友達です~

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      ~ 種を播いたら、水を播いて、土をかぶせて、水を撒いて、作業終了です ~

  充実した一日で、とても勉強になりました。米作りが大変である事が少し理解できた気がします。

 

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  ~ 現在注目を集めている、乾田直播の機会です。苗ではなく直接田んぼに稲を蒔きます ~

 農業者大学校の1年目の最初の農地実習での授業です。研究圃場で最先端の田植えを学びました。田植えというと、苗を育てて田んぼに水を張って、苗を植えるとおもっていましたが、現在は、コスト削減と環境に配慮した合理的な乾田直播方法の実用化の研究を行っているそうです。実際の農家では、まだ、3%程度しか乾田直播方法はとっていないみたいですが、データが集まり、機械が安くなれば普及するみこみであると説明がありました。実際に種まきを見学しましたが、簡単に播けており、手間もかからず、ある程度苗がでれば、水田に水を張るタイミングさえ間違わなければ収穫量は変わらないと説明されていました。

 

乾田直幡.JPG    ~ 乾田直播で播いた後です。白いのが酸素の肥料で黄色いのが米の種です(穂) ~

 しかし、やはり機械化ですので、65歳をこえた高齢者には難しい作業であり、高い機械を買う余裕は無いでしょうし、大規模な農場が使用するのに適していると考えます。やはり、昔ながらの方法で、5月の上旬になれば、農村で田植えをしている風景がみられる日本であってほしいと思いました。

乾田直幡3.JPG

 ~ 播いた稲が秋に収穫できるまで、農業者は大変な手間と苦労がかかることを知りました ~

  最先端の水稲方法を教わった後は、今までの日本の農村の水稲方法や機械化あの歴史を勉強し、実際の苗作りを手作業で行いました。今日は天気もよかったのでとっても楽しい一日となりました。

 

 

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         ~ ベランダで育てている、プチトマトちゃんです。初栽培です! ~

 朝から雲ひとつ無い快晴です。気分良く朝からジョギングしました。写真はプランターに移し変えたプチトマトです。6月の終わりごろのは収穫の時期をむかえるみたいで、それまでは頑張って育てていこうと思います。安全・安心をうたえるような、農作物を作る第一歩がスタートしました。本当に楽しみ×2です。

現場の農業の話

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 今日は農業者大学校16期生卒業生の婦木さんの授業があった。婦木さんは兵庫県で農家をされており、農業の魅力的な面と厳しい面をわかりやすく教えていただき非常におもしろい授業でした。授業の後は、恒例の飲み会となり腹を割って農業に対する熱い思いを語り合いました。やはり、これからの農業は、自分が『こんな農業をやりたいんだぁ~!!』という強いビジョンをもって、農業を目指す事が大切だ!とおっしゃってました。最後はみんな酔っ払っていましたが、農村との係わり合いや、協力が本当に大切であることを教えてもらいました。これから就農する自分にとっては励みになる話であり楽しみが増えました。

 農業研究機構でもらったプチトマトの苗を育てようという意見になり、3人の学生がベランダで育てる事になりました。その一人が私になりました。実際に生き物を育てるのは、小学生以来となるので、緊張と不安でいっぱいです。近くのホームセンターまで、プランターと肥料を買いに行き、土作りから始めました。これから育成記録を載せていきます。結構土作りから苦労しました。でも、収穫が楽しみでワクワクしています。

試食しました

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   ~ 愛媛は、ミカンとポンジュースが有名ですが、みかんそうめんはしりませんでした ~

 本日も昨日に引き続き、農業研究機構の見学に行きました。今日は、食品研究所を中心に見学したため、色々な食べ物を試食し最先端の食品を食べました。和牛のバーベキューから始まり、ソバ・カレー・お茶・サツマイモ・パンとお腹いっぱいになりました。おみやげにもっらった、ピーマンとチンゲン菜で、今日の夕食はチンジャオロースと野菜焼きソバを作りました。とってもおいしかったです。

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   ~ ソバの試食です。国産100%のソバは、こしがあって、風味が強くおいしかったです ~

 

 

 

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    ~ 果樹研究所と花き研究所は隣り合わせにあって一緒のブースにありました ~

 農業研究機構内で、4月18日と19日に研究所内の一般公開がありました。私は、果樹研究所に行って、現在の日本の果樹の最先端技術と研究内容、日本の果樹自給率と価格変動、生産地域別ランキングを見学・勉強しました。あいにくの雨模様(風もすごかった・・・)でしたが、地域の人や学生(中学生かな)が多数参加しており盛り上がっていました。

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     ~ 花が咲いてから2週間日持ちするカーネーションです。もうすぐ母の日ですね ~

    食べ物に関する様々な研究所を見学し、最近流行のカテキン入りの緑茶やゴーヤジュースを試飲したり、カレーに合った華麗米を食べたりと昼食時は食べてばかりいました。もちろん研究者とは話をしながら知り合いを増やし、来年時にお世話になりますと挨拶は欠かしませんでした。野菜の研究室でミニトマトの苗をもらったのでベランダで育てたいと思います。明日、近くの店にプランターと土を買いに行こうと思います。(学校にあればもらいます)トマト育成記録もブログに載せるつもりなので楽しみにしておいてください。  

   

バレーボール

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         ~ バレーボールしています。みんなで楽しくできました。~

   クラス生徒と教員の混合チームで親睦をはかるために、バレーボール大会を行いました。僕のチームの結果は3チーム中最下位でした。でも、とっても楽しかったです。バレーボールを通じて新しい仲間も出来ました。その後、教員と一緒に飲み会をおこない、ビールをたくさん飲んで酔っ払いました。明日は授業があるので早めに寝る事にします。

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    ~鎌田君が初めてトラクターを運転しているところです。この後、僕も運転しました~

 今日は畑をた耕す実習がありました。生まれて初めてトラクターを運転しました。始めは少し緊張しましたが、徐々になれてとても楽しかったです!!こんなに簡単に早く耕すことが出来るのかと感動しました。

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     ~肥料撒き(施肥)をしている最中です。機会を使用すれば3㌃を15分で撒けます~

  ビックリするくらい機械化が進んでおり、楽で早く肥料が撒け、畑を耕すことができました。トラクターは1馬力10万円位するそうで・・・本日使用したトラクターは30馬力あったので300万円するらしく、値段の高さと先行投資に金額が必要なんだなぁと思いました。

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       ~ 菜の花畑がありました。のどかな風景がみれて心がなごみます ~

 明日は、学校の行事で、スポーツ親睦会(バレーボール)と、教員を含めた飲み会があります。とても楽しみです。飲み過ぎないように気をつけたいと思います。

ホームルーム

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 農者大で初めてのホームルーム。今日は会長と副会長を決めました。僕は、会長になってほしい人と副会長になってほしい人が決まっていたので、ある程度の要望どおり決定したので良かったです。会長は大沼さん 副会長は菅原さんに決定しました。これからブログでも登場していくと思います。明日は実習で畑を耕しに行きます。作業着と長靴を買ったので初めて使用します。日々授業の中で聞くことが新鮮で楽しいです。クラスメートは色々な人がいて勉強になります。夜中は毎晩のようにお酒を飲んで暴れていますが、来週からは勉強でそんなこともできなくなると思います。本当に色々なアイデアが浮かんでしかたないです。これからはアンチエージングの時代ですので梅を利用した商品を考えていきたいです。

研修先

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 本日はゼミの時間に、元気ネット(ネット販売を手がけている農家さん)の会長、富田さんの話を聞く機会があった。もともとの職業がカメラマンで、各地を旅されていたこともあり、とてもパワフルな話し方で、的を絞った的確なアドバイスを現場の農家の声として話してもらった。そのなかで、研修先として、和歌山県の梅農家と鹿児島県のサツマイモやマンゴー農家の話がでて、物凄く勉強になるとの話をしていただいて、「人柄は保障する!!」とはっきりと言ってもらえたので、7月から始まる研修先は、どちらか2つの農家にお世話になろうと思う。鹿児島県の農家さんには、会長自ら連絡を取ってもらい、OKが出ている。あせらず、じっくりと本当に自分のためになる研修先を選択し、7月から4ヶ月間続く研修をスタートさせようと思う。

  元気ネット→http://www.farmersb.com/genkinet1/

マラソン

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 筑波に来て始めた事の一つとしてマラソンがある。(ジョギング程度ですが・・・)毎日、朝か夕方に5キロ前後の距離を走っている。現在体重は62kg。身体を引き締めるためと、来年の東京マラソンに向けて毎日頑張ろうと思う。日曜日だったので、近くのスーパーに買い物に出かけました。作業着と長靴を買いました。足が小さいので、女性用の24cmの長靴を買いました。そして、夕食は農者大のメンバーでクリームシチューを作りました。とっても美味しかったです。

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  今日は、農業者大学校に来て初めての休み!!実家が東京にあるクラスメイトに送ってもらい東京見学に行きました。王子駅から上野駅に行き、秋葉原まで観光し、東京のラーメン一風堂を食べ、秋葉原では電子辞書とファイルを購入し、午後からは原宿で古着めぐり。思いつきで、東京ドームを観光することになり、東京ドームに着くと、巨人対ヤクルト戦が本日行われるということで、早速立見席(1000円)のチケットを購入。当初は野球観戦などプランにもあがっていませんでしたが・・・観光の一環として阪神ファンですが巨人を応援していました。甲子園ほどではないですが東京ドームの巨人の応援もすごい熱気でとても楽しかったです。結果は8-4で巨人が負けましたが、ラミレスがホームランを打ったときは巨人ファンと抱き合って喜んでました。

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    ~山形県から来られた、農者大クラスメイトの高内さんです。サクランボ農家さんです~

   今日は本当に色んな場所に行ったのでクタクタです・・・でも、東京はどこに行っても人が沢山いて、遊ぶところや買い物をする所がいっぱいあるなぁとかんじました。明日は寮で静かに勉強しようと思います。

タンポポ

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 茨城県は昼から太陽がでて過ごしやすい一日でした。昼休みにふと、農者大前の草むらで日向ぼっこをしていると、かわいいタンポポがちらほらと咲いていました。

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           ~春の訪れを感じる、きれいな黄色のタンポポでした~

  今日の授業は、植物生産学を塩谷哲夫先生に教わり、午後からは農業経営学を勉強しました。久しぶりの授業で、天気も良かったので、ふんわりした気持ちで聞いていました。とっても楽しかったです。学生になって新鮮な感じがいまだにしています。明日は初めての休日です。どんな風にすごそうかなぁ~秋葉原にでも行こうかなぁ・・・

成功=非常!?

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 茨城県に移ってから読んだ本や観た映画の感想を記そうと思います。実は、2日前に茨城県に向かう新幹線の中で一冊の本を読みました。角川いつきさんの『成功する男はみな、非常である』です。特に作者が好きであるとか、興味があったから読んだ本ではなく、京都のアバンティビルの本屋を寄ったときに手にとって読み始めました。内容的には、作者がこれまで会ってきた、成功した男との会話や体験談がかかれており、各分野で数ページに話の内容がまとめられているので読みやすかったです。中でも面白かった内容は「モテる男とモテない男の差は行動力である」や「大物は反省せず反論し、気にせず気にかける」であった。是非読んでみて参考にしてほしいです。

 

IMG_1000.JPG    ~必ずしも、成功=非常とは思わないが

                   経営者となれば非常な部分も育てないといけないのかなぁ~

 

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    ~角川いつかさんのサイン本です。機会があれば違った著書も読みたいと思います~

  最後に、本の中でエレノア・ルーズベルト(元大統領夫人)の言葉をかりて「自分の心の中で正しいと信じていることをすればいい。しても悪口を言われ、しなくても悪口を言われる。どちらにしても批判を逃れることはできない」という言葉がありました。意味は、噂に気をとられるのは時間の無駄である。噂にされるという事は、良い意味でも悪い意味でも人気があるという証拠である。正しいと思ったことを信じて先に進めば失敗しても後悔はしないし、早く行動する分、失敗を成功に変える時間があるので結果的に成功への道へとつながる。

初めての授業

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 今日から、いよいよ授業が始まりました。茨城県は、あいにくの雨模様でしたが、バスに乗って農林水産省の農園を説明してもらいながら、まわらしてもらいました。

  IMG_0997.JPG                             ~ビニールハウス内でサツマイモの研究をしている施設~

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~茨城県で使用している主な手作業の農具~

 

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 ~あたり一面の小麦畑です!!天気がよかったらもっときれいだったろうになぁ~

  農者大での初めての授業が、農作業実習で本日は開講式がありました。そのなかで、中央農業研究センター所長の丸山清明さんが、『これからは売れる米ではなく、売る米をつくろう。』とおっしゃられていました。質の高い食べ物を作り、いかに売ってお金に換えるかがこれからの農業者として生きていくうえで大切かを話されました。また、私も知らなかったのですが、緑提灯(みどりちょうちん)の運動を応援されており、日本産食材を50%以上使用している飲み食い屋の目印となっているようです。詳しくは→http://http://midori-chouchin.jp/ 

  午後からは、人生初のゼミに参加しました。高校卒業後は看護学校に通っていたので、専門学校ということもありゼミはありませんでした。私は伊藤先生のゼミに参加させてもらうこととなりました。ゼミの人数は9名で自己紹介を行い、各個人の農業に対する熱い思いを話しながらあっという間にゼミの時間は終了しました。とっても楽しかったです。           

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 平成20年度、農業者大学校入学式が本日とりおこなわれました。全国様々な地域から、31名の学生が入学しました。これから2年間、共に学び、共に励ましあって楽しい入学式にしたいです。

 入学式は、農林水産省事務次官や茨城県知事が来られ、熱い祝辞をいただきました。明日から早速農作業実習が始まります。頑張って農業の基礎を学ぼうと思います。

 京都府の病院で看護師として勤務。病院内で患者と接するなかで、人間にとって食がいかに大切かを肌で感じた。実家は、京都府城陽市で梅を専門とした果樹農園を営んでいる。私は実家を継ぐため、茨城県筑波市にある農業者大学校に入学する。立派な農業者になれるよう、一日一日を記録していきたい。

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プロフィール

プロフィール

堀井農園 代表(予定)
堀井 高志


京都府城陽市出身

城陽高等学校卒業

洛和会京都看護学校卒業

洛和会音羽病院勤務後

農業者大学校入学

2008年7月

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